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Pentola Tajine in ceramica, nera, diametro 32 cm/ Emile Henry

Valutazione: in fase di valutazione
Produttore: Emile Henry
Disponibilità:a magazzino 
Codice:1421908

Dimensioni e peso del prodotto

Peso prodotto: 7,00 kg
€ 109,00

Descrizione

La nuova Tajine : per esaltare i sapori delle vostre ricette.

La ceramica Flame®, vero e proprio diffusore di calore, accompagna le cotture a fuoco lento e svela tutti i sapori. Il coperchio e il tegame si incastrano perfettamente per non disturbare il ciclo del vapore. Fondo smaltato per non rovinare il piano di lavoro.

Tutti i prodotti Emile Henry sono fabbricati con ingredienti naturali: argilla non trattata, sabbia, acqua filtrata e ossidi minerali naturali per i colori. I prodotti Emile Henry sono senza piombo, cadmio e nichel.

Cos'è la Tajine?

La Tajine è una particolare pentola realizzata in ceramica proveniente dai paesi del Sud del Mediterraneo come appunto il Marocco, la Tunisia e molti altri ed è composta da un piatto in terracotta basso dove riporre le pietanze e un coperchio a cono, che grazie alla sua forma facilita la discesa della condensa verso il basso.

Questo strumento antico è capace di potenziare al massimo l’aroma dei cibi e conferire al piatto un gusto decisamente più intenso.

Infatti le particolari caratteristiche della pentola fanno condensare i vapori sul coperchio conico da cui ricadono sui cibi in cottura mantenendoli morbidi e racchiudendo all’interno tutti gli aromi che altrimenti andrebbero persi.

Va usata sul fuoco, in forno, su cucina ad infrarossi o vetroceramica. Non va utilizzata sulla cucina ad induzione in quanto è una pentola che non genera campo magnetico con il funzionamento ad induzione, pertanto non si verifica la trasmissibilità del calore.

Viene fornito un ricettario con consigli d'uso e ricette originali e tradizionali.

Tutti i prodotti della serie Emile Henry sono fabbricati in Francia.

Imballaggio

Esclusiva siQuri: imballaggio rinforzato, con confezione idonea per la spedizione mediante corriere espersso.

Garanzia

Tutti i prodotti Emile Henry sono garantiti 10 anni. La garanzia copre tutti i difetti di fabbricazione o di qualità del prodotto utilizzato in condizioni domestiche normali e nel rispetto delle istruzioni d'utilizzo contenute nel libretto d'uso interno alla confezione.

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